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老實說做媽媽的宜家真係好少可以抽到時間同

朋友聚會,平時都係陪仔仔多,但月頭時好難

得可以抽到時間同朋友晚餐聚聚,而今次朋友

帶我來到黃大仙的 Olive ERA,估唔到無論食

物同環境都好有水準~~



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Olive ERA的位置其實離地鐵站都有8-10分鐘的路程,

所以都會不會難找,而且內裡格局簡約得來時尚,地

方也非常寬敞。







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而當天我們 5 個女仔叫了一份5人套餐(好像是每日不同的)


先上桌的是餐包,而這裡的餐包及醬料都是自製的,暖暖

的餐包配上特製的薯蓉醬,食落外脆內軟仲有一陣香濃薯

蓉味,很得別的配搭。











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前菜是煙三文魚他他伴木瓜牛油果,當中的木瓜經過

特別調製味道醱醱甜甜再配合三文魚、牛油果及鮮芒

果蓉,夏天悶熱的天氣下食完即時變得開胃。




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香草焗法式田螺配蒜香多士

滿滿的香草佈面就咁一匙田螺薯蓉已經好香口,

再加上蒜香多士真係好好味,美中不足若是蒜

香多士多幾塊就更好啦~~



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法式焗海鮮班戟龍蝦汁

班戟的皮很軟薄,內裡的龍蝦肉爽彈且鮮味







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黑松露菌忌廉湯

未飲已經聞到陣陣菌香味,飲落滑得來又有菇菇粒,

味道不錯。


干邑泡沫龍蝦湯

個人覺得這個湯還比黑松露菌忌廉湯更好味,用

杯盛載感覺很特別,而用小匙飲一啖就已經嚐到

很濃郁的龍蝦鮮味。






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意大利風乾腿、芝麻菜薄餅

熱辣辣上桌餅底香脆唔乾,而風乾腿咸度亦剛好

亦不會有羶味呢點好緊要,因為個人絕對接受不

了羶味,加上芝麻菜及香濃芝士,味道出奇地配

合,這個是整個套餐中最好味的。





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墨魚汁西班牙海鮮飯

當中有蝦、蜆、魷魚及青口,在多種海鮮配搭很

鮮甜,另外還加入了咸火腿,令整個海鮮飯鮮甜

得來帶點鹹香,加上飯質煙韌有有口感,好味~~







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最後來到甜品時段啦

我地揀左車厘子蘋果金寶及法式焦糖燉蛋,車厘

子蘋果金寶有好多肉桂粉,味道比較甜,我個人

好喜歡。


而法式焦糖燉蛋面頭的焦糖香脆不會過甜,而且

燉蛋口感很滑,其實清清淡淡都不錯~~

 

 

 

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